国鑫策略 ADM亮相FIC2026，全链决策提速食饮改进落地

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3月17日至19日，中国海外食物添加剂和配料博览会（FIC2026）在沪举办，群众农业供应链与食物配料企业ADM以“探索改进先机，开启食饮以前”为主题参展，围绕仪态、健康与养分、甜味处置决策三大中枢板块，通过场景化展示、千里浸式体验等体式，全面呈现从原料整合到末端期骗的全链材干，助力食物饮料企业破解配方优化与改进落地的行业穷困。

仪态与配方双赋能，精确匹配食饮改进需求

本次展会，ADM以柑橘系列家具及处置决策为中枢展示场景，打造主题体验区，通过饮品期骗实例圆善呈现从原料整合、仪态盘算推算到期骗撑合手的端到端干事材干。柑橘仪态看成饮料与功能性食物改进的热点遴荐，弥远濒临原料供应波动、加工及货架期仪态不牢固等痛点，依托百余年柑橘界限积攒、群众原料布局及私有本事，ADM可为客户提供适配不同配方体系与加工条款的处置决策，现场亮相的“三重柑橘”主张饮品，更在铺张者熟识的仪态基础上达成脉络改进，兼具熟识感与崭新感。

珺牛资本

ADM仪态业务亚太区副总裁唐文倩示意，这次展示的并不仅仅单一柑橘家具，更是企业整合原料、本事与期骗的全链路材干。“今天客户面对的，同样不是单一仪态问题，而是健康升级、配方调整、感官体验和落地遵循换取在沿路的详尽挑战。”她示意，跟着减糖、功能强化等趋势合手续鼓动，企业需要粗糙的已不是单点配料问题，而是从原料、本事到期骗落地的系统性挑战。

针对现时减糖、功能强化等趋势给家具仪态和口感带来的影响，唐文倩示意，胜亿优配ADM心思的不仅仅单一仪态问题，而是举座感官体验的均衡。“减糖影响的同样不仅仅甜度本人，还包括头香、口感、足够度以及后味。”她先容，展会亮相的TasteSpark私有本事，不仅能在减糖或配方调整时保管家具感官流露牢固一致，还能强化家具正本的中枢感官特征，比如让牛乳冰淇淋的奶香更浓郁、留香更合手久，这恰是ADM仪态业务“源取当然、精确呈现”价值办法的中枢落地。针对减糖、功能强化带来的仪态失衡问题，该本事并非苟简遮盖偏差，而是通过感官优化复原甜味感知、普及口感足够度，匡助企业在健康升级与仪态体验间找到均衡。

在甜味处置决策板块，ADM构建了传统与新式原料连合的多元体系，既舒适果葡糖浆、结晶果糖等传统需求，又以D-阿洛酮糖、甜菊糖苷、赤藓糖醇等原料布局减糖场景，助力企业连联接养诉求与本钱考量，达成甜度结构与仪态体验的密致均衡。

健康决策全布局，原土材干深化产业协同

健康与养分是本次ADM参展的另一大重心，企业鸠合展示了涵盖益生菌、青年元及益生元的圆善微生物组处置决策，袒护肠谈、免疫、代谢、情谊等多元健康需求，同期适配低GI食物诞生等行业重心地方。其中，枯草芽孢杆菌DE111看成ADM在中国首株获批的食物用枯草芽孢杆菌，可撑合手消化、免疫及代谢健康；聚焦体重代谢的BPL1、督察肠谈健康的ESFLORIN1、面向情谊寝息的格氏乳杆菌CP2305等青年元家具，均可无为期骗于食物、饮料及膳食补充剂。

此外，Fibersol-2善倍素膳食纤维兼顾低GI诞生与加工牢固性，Flashmelt闪溶直饮粉本事则优化了功能性家具的口感与食用便利性，让健康理念改动为铺张者可感知的家具体验。展会现场，ADM还通过改进主张饮品试喝、千里浸式VR展示等互动体式，让客户直不雅剖判处置决策的期骗旅途，并组建期骗内行团队，围绕企业真确研发需求伸开久了交流，达成改进需求与本事决策的精确对接。

依托群众研发体系与中邦土产货研发、期骗团队的深度协同，ADM正合手续深化原土期骗材干。ADM养分作事部亚太区总裁胡颖示意，中国已是群众食物饮料改进最活跃的市集之一，土产货铺张趋势的快速演变，对家具诞生速率与处置决策整合材干提议了更高要求。这次参展进一步强化了ADM看成食饮企业改进合作伙伴的定位，以前企业将继续把群众原料上风与本事平台改动为靠拢市集需求的处置决策国鑫策略，助力客户把改进构思改动为可界限化的买卖后果，与产业链各方联袂推动中国食物饮料产业达成可合手续改进。

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